PÁNEV HLUBOKÁ KULATÁ INDUKČNÍ ø 24 cm
- průměr pánve: 24 cm
- průměr spodního dna: 17,5 cm
- hloubka: 6 cm
- obsah: 2 l
- madlo odolné do 260°C
- poklice S 24 s ventilem není součástí dodávky
- použití na sporáky: plyn, elektrika, sklokeramika, halogen a indukce
- návod k použití
Tato
velikost
pánve je vhodná pro dvě až tři osoby na vajíčka, zeleninu, smažené sýry, rybí filé , střední řízek nebo steak apod. Díky zvýšenému okraji v pánvi můžete
smažit, ohřívat omáčky, vařit masové směsi a asijská jídla a yvýšený
okraj zaručuje, že si nepotřísníte stěny nebo sporák. Můžete ji
používat s minimálním množstvím
tuku nebo i bez tuku. Postačí pánev jen potřít tukem. Pánev nejdříve
rozpalíte a po jejím rozehřátí začněte s vařením, během kterého
můžete ztlumit sporák na ninimum nebo polovinu a před poslední třetinou
vaření sporák úplně vypněte. Pokrm se dovaří díky robustnosti pánve,
která dobře uchovává teplo. Tím šetříte významně energie. Výborně se udržuje díky nepřilnavému povrchu,
jelikož se na dno a stěny pánve, snadno se připalující
potraviny nenalepí. Stačí pánev vytřít papírovým ubrouskem a poté opláchnout ve vodě
se saponátem viz. /Výhody titanového nádobí/.